Пирог "Улитка"

Идею такого пирога подала тетушка из Канады. Такие пироги у них продают полуфабрикатом. Покупаешь, засовываешь в духовку и Але - оп!!!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

•  Готовое тесто слоеное, замороженное.( конечно можно сделать и собственноручно)
• шпинат - 500гр
• Сыр адыгейский - 200-300гр. 
• Творог 200 гр.
• Растительное масло 3-4 ложки ( если богаты, можно сливочное)
• Начинку можно сделать любую. Вместо сыра можно отварить яйца.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Шпинат режем произвольно, на сковороде разогреваем масло и припускаем шпинат. На терке трем сыр, все перемешиваем, посолить, поперчить, все по вкусу, как вы любите. Тесто у нас размерзлось,  режем на две части и каждую раскатываем в тонкий прямоугольник. раскладываем начинку тонким слоем., скатываем в рулет и на противне заворачиваем улитку. Сверху мажем взбитым яйцом. Выпекаем при 160-180 градусах (зависит от духовки) 40минут.  

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!