Хычины (лепешка с картошкой)
Хычин - такая большая лепешка пирожок с картошкой. ( варианты - сыр с зеленью; мясо фарш.)
Без опыта казалась мне очень сложной в приготовлении. На деле нет ничего проще и вкуснее.
Можно есть с борщом и с чаем и с кефиром ( знаете делают такой вкусный соус на кефире, добавляют туда соль, зелень.) Конечно очень вкусные горячие. Единственное мое ноу-хау - мое тесто. Обычно тесто делают либо на кефире либо на молоке с водой и дрожжами.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)